Người dân háo hức, nô nức đi "nếm cả thế giới" nhưng đều ra về trong vẻ buồn chán và thất vọng về một festival ẩm thực được coi là hoành tráng nhất của ngành du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu.
Hầu hết mọi người đều không hài lòng về cách phục vụ tổng thể thiếu kinh nghiệm của ban tổ chức một cách công khai hoặc những cái lắc đầu nguầy nguậy về một sự trông đợi chưa được thỏa mãn.
Việc lựa chọn thời gian tổ chức khai mạc vào ngày 21/07/2010 ( tức mùng 10/06/2010 Âm Lịch ) cũng đã cảnh báo sự lựa chọn chưa hợp lý, chẳng ai không biết " tháng 06 trời mưa, trời mưa ướt áo..." qua bài hát đồng quê. Ấy thế vậy đã tổ chức mà quên phương án tránh ướt mưa, làm khổ sở cả Lãnh đạo lẫn nhân dân, môi trường.
Có mặt trong đêm khai mạc và chen chúc trong cái cảnh mưa rơi, mới thấy được cận cảnh sự lúng túng tổ chức của bộ máy vận hành lễ hội. Từ Mc cho đến diễn viên, tình nguyện viên cứ nói lắp và đi lộn lung tung, đạo diễn bở hơi tai chạy cắt ngang mặt mấy Vip mà thấy áy náy vô cùng. Là người làm nghề tổ chức, tôi thấy thật sự lôi thôi ở khâu nhân sự, không có một nguyên tắc cho từng vị trí, dẫu chỉ cần một thiết bị đeo tai rất nhỏ là có thể điều khiển đồng bộ, như ý.
Và người ta được nghe đến cái tên Imperial nhiều hơn bất cứ tên nhà tài trợ nào khác, sự ưu ái này có lẽ cũng có cở sở về một " âm mưu tẩy não" và được quán triệt bởi hai Mc: Mr Dâu & Ca sĩ Hồng Nhung.
Thức ăn luôn luôn hết mặc cho giá cả đắt đỏ, một coupon năm mươi nghìn nhưng chẳng thể nếm đủ hai món ăn, chỉ nếm được một lon bia là cùng. Chỉ riêng phiếu gửi xe đã leo thang lên đến 20.000đ / xe máy và ô tô thì tôi không rõ, nhưng tiền này về túi ai ?
Doanh nghiệp kinh doanh lưu trú ấy thế mà than, may mắn nằm trong khuôn viên gian hàng nhưng than ôi,khách vào cư trú lại không thể đưa đoàn vào đến khách sạn vì đơn giản: Khu vực không cho lưu thông,đem điều này hỏi một vị lãnh đạo khách sạn thì nhận được cái cười chua chát...
Đêm khai mạc cũng là đêm đầu tiên thấy được lỗ hổng, sự thiếu kinh nghiệm tổ chức của một kỳ lễ hội ẩm thực có quy mô lớn như thế này và trong đó chắc chắn nội bộ sẽ có những bất đồng, bằng mặt nhưng không bằng lòng " !
TIỂU MỤC
